茶之道
每天一杯茶叶,健康你我他!
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正山小种能泡3~4次,由于正山小种第1泡的可溶物质进行析出率是50%上下,第二泡为30%上下,第三泡为10%,第四泡为5%上下,到第五泡茶汤已枯燥无味,其含有物质已所有外流,因而无再冲调的必需。在其中第二泡味道为最好,松烟味儿浓厚,而且并没有苦涩味。
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