正宗碧螺春怎么分辨好坏 正宗碧螺春辨别好坏方法大全

比较好的碧螺春是冲泡后汤呈翠绿色清亮，香味浓郁，口味新鲜的醇正，甘甜长久。假碧螺春是深色，冲泡后，本身没有香味，汤的颜色像夜晚的陈茶一样，呈深咖啡色。今日为大家整理了相关纯正碧螺春怎样实证分析法，下边跟随小编来一起了解一下吧。

纯正碧螺春如何辨别

1、看外型色泽：并没有加色素的碧螺春色泽较为温和当然，加色素的碧螺春看起来颜色艳丽，发黄、有显著着视觉感。

2、看茶汤色泽：把碧螺春用热水冲泡后，并没有加色素的茶汤颜色看起来比较清亮温和、青黄明亮，加色素茶汤的看起来颜色较为艳丽，显著发黄。

3、外形特征

索条苗条、打卷、呈螺形，绒毛遍及全身上下，色泽银绿隐翠，毫风毕现，芽尖嫩幼、详细，无叶茎、无“牛仔裤子脚”、无枯黄和老片子。

4、本质特性

有特别浓重的芬芳，即具备百果香气。泡发后茶汤滋味鲜醇、回味无穷甘厚，茶汤颜色葱绿齐整，幼苗初展，芽大叶小。在鉴别真假时，可以用正品开展对比，凡不具有以上特性者就可以却表示冒名品。

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