茶之道
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对于之上难题茶道文化网解释如下所示:
红茶的10种味儿味道叙述
淳厚型:
收敛性和刺激,仅次于深厚(爽)型,回味甜或甘爽,鲜叶嫩度好,制造精进,如优质的大、中味种类生产加工的时间红茶。
醇正型:
味尚浓,带刺激,回味略甜或爽,鲜叶质体好,制作过程正常的的绝大多数红茶。
鲜醇型:
味正而醇,回味鲜美而可口,鲜叶较嫩、新鲜的、制造立即,摊青较轻,或摊青正常的的高端红茶,宜红。
甜醇型:
包含醇甜、甜和、甜爽,有鲜叶甜厚之感,原料鲜嫩而新鲜的,制造注重,如绝品红茶里的全芽、全眉、小叶种时间红茶。
浓强型:
味深厚,内含物丰富多彩,舌头感觉刺激大,收敛性强。[阅读推荐::金骏眉茶是红茶或是绿茶叶,学习培训茶文化和茶艺教程请关 注:www.ysystea.com)鲜叶采收嫩度适合自己的优良品种或大叶种,生产加工时揉切充足,发醇过轻的工夫红茶。
浓郁型:
有芳香或熟板栗香,味浓且不苦,富收敛性而不苦,有甜感。凡芽肥硕、叶肥大、嫩度良好的一芽二三叶,内含物丰富多彩,做茶叶有效的均属此型。
深厚型:
有很强的刺激和收敛性,回味甘爽。原料鲜嫩,叶子结实,制造有效,如滇红茶时间。
鲜浓型:
包含鲜厚的,味正而浓回味可口,似吃水果的体验。鲜叶嫩度高,叶厚芽壮。制造立即有效成的。
纯正型:
包含醇甜、甜和、甜爽,有鲜美厚之感,原料鲜嫩而新鲜的,制造注重,如绝品红茶里的全芽、全眉、小叶种时间红茶。
平静型:
和淡正常的,不苦味,有甜感,欠纯鲜。原料采收较粗老,制做正常的的低端红茶。
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本文由茶之道于2022-03-08发表,如有疑问,请联系我们。
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