祁门红茶鉴别好坏方法

武夷山红茶，归属于槠叶种，是黄山市地区的国家油茶树优良品种，发枝密度适度，茶样子为椭圆型，叶质柔软，是“绿茶”里的“佳人”，以“香高、醇美、形美、色艳”四绝驰名于世，你知道武夷山红茶辨别优劣方法吗？

武夷山红茶鉴别好坏的方式

1、香味

品性好一点的香味浓厚，带有绿草茶汤滋味，香味不醇厚，品性稍微差，香味减少的品性差。

2、光明

看茶的光明是否乌润，有光辉是指品性好一点的，假若光明杂乱无章的，有枯暗的茶，质量并不是这么好。

3、叶底

品质好的叶底是非常光鲜的，叶底花青的为残品，叶底深暗乌条多的是，是伪劣的。

4、汤色

假若茶的汤色是艳红的，在杯子的内茶汤边沿有金黄色的圈是品性好一点的，汤色缺乏非常光鲜的稍弱，品性差的是深浊的汤色。

5、外观设计

品质好的条索是齐整紧细，假若条索粗松，不匀整，质量欠好。

5、茶汤色调

红茶茶的茶汤色是棕红色的，茶汤滋味纯鲜醇正，假的茶会所店加盟带有人工色素的，茶汤滋味苦味欠缺。

6、茶汤滋味

高质量的红茶茶茶汤滋味是醇香的，茶汤滋味有点儿苦味的稍弱些，茶汤滋味是粗淡的品性差。

总体来说，高质量的武夷山红茶条索紧细匀秀、锋苗毕现、颜色乌润、毫色金黄色，通道醇正、味中有香、香含有甜、回味无穷隽厚，拥有“祁门县香”——独具特色的相仿玫瑰，清爽长久的香甜！因此，这还能够做为选取的依据！