紫砂壶可以泡红茶吗

对于之上难题茶道文化网解释如下所示：

紫砂壶不推荐用于泡红茶，因红茶茶香胡立强的特性，若要用紫砂壶泡，折损掉一部分茶香，实则缺憾。加上，温和的紫砂壶，保温性能好，但偏要茶壶嘴比较细微。

在冲泡红茶时，展现细注式出汤，出汤速度比较慢，非常容易让在其中的红茶，长期持续高温闷泡。这样一来，不但会折损茶香，还会继续损《任意阅读文章)耗茶气。 论迅速完全出汤，紫砂壶当然是远不如盖碗。由此可见，针对绝大多数红茶来讲，并不是适合用紫砂壶冲泡。

在冲泡红茶时，白釉盖碗冲泡更能显其正宗茶香和乡味，煮茶时，用盖碗冲泡，引入开水的一瞬间，胡立强的茶香立显。