茶之道
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白毫银针,归属于白茶,又被称为银针,又被称为酒中“漂亮美女”、“茶王”,都是中国十大名茶之一,白毫银针原产地在福建福鼎、政和两市。
白毫银针是福建独有的茶叶,源于福鼎县,如今原产地主要在福鼎、政和两个地方。政和县在1889年培育繁育了政和大白茶茶树种类,随后开始了要用种类产制白毫银针。福鼎所产以福鼎大白茶、福鼎大毫茶产制成的白毫银针称“北街银针”,而政和所出产白毫银针称“大道北银针”。
白毫银针
白毫银针,是当代白茶的创始人。白毫银针选用(茶青采收标准是新茶嫩梢萌生的一芽一叶,把它采摘后,要用手将出叶、鱼叶缓缓的给予脱离。
福鼎白茶因色白如银、样子似针而出名,具备外观设计美观大方、芽肥茸厚、茶汤颜色碧白亳银针茶清、香气素淡特性。在福鼎所产银针味道甜润可口,回味无穷性平;政和所出产银针汤味醇正,香味清芳。
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本文由茶之道于2022-03-08发表,如有疑问,请联系我们。
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