白茶有没有保质期(白茶有保质期?)

在这儿先说一下浙江安吉白茶，这一红茶是名字，但这款茶并不是白(阅读推荐：男生必喝得养生茶饮，学习培训茶叶知识欢迎关注：]茶，反而是中国六大茶类之一的绿茶，绿茶最为明显特点就是持续高温结束，钝化处理活性酶，因此绿茶不会有中后期转化问题，所以也是有保质期。

云南省白茶

而白茶是采收茶青以后，通过晒青以后，不揉不捻，风干或是风干后成的，因此保存了活性酶再次转化。

白茶，因为不炒不揉，保持着体细胞完备的与此同时最大程度保存了微生物酶促反应，在后续储存过程中需要持续转化，具备越陈越香的特点。

白茶的储存需要注意遮光，密闭式，防水。