茶之道
每天一杯茶叶,健康你我他!
【01】
冬季饮茶,是最快乐的!
春、秋两个季节的白茶,都已进行采收、制做,仍处于转换其中。
冬日里,找一个天气晴朗的日子,坐到窗边,取出一支笔,一页纸,慢慢记录下来自身藏品白茶。
喏,还真的是富裕。
2012年马来西亚饼多个,2013年棕红多个,2014寒露饼多个,2015年熟龄、2016年蝶念花……也有2018年的白毫银针、白牡丹茶、寒露寿眉、冬至寿眉、寒露寿眉……
好像自己变成一大富豪,豪气冲天地说一句:“这种白茶,让我包揽了!”
呀,家中目前尚可存2012年马来西亚饼的茶人,真是富豪呢!刚存上两年,富得流油谈不上,却也算得上圈里的富豪一枚。
如今农家女陈的手中,马来西亚饼总量很少。好茶叶,且珍惜。
倘若新手入门晚的朋友们,都别羡慕嫉妒,在大陈茶事家选准一款寿眉饼,亲自动手存上几饼,过了几年也能获得陈茶。
机遇,要自己把握。
过意不去,又讲到了白茶储存讨论的话题。没法,谁叫白茶目前是当红辣子鸡,话题热度那么高,个人收藏也是日常话题讨论之一。
此次有关个人收藏讨论的话题是——哪些因素,取决于白茶的存放实际价值。
【02】
价钱、种类、加工工艺、产区,买白茶重视哪些?
将会影响到白茶的影响因素做一个归类,入门有:
1、价钱
2、种类
3、加工工艺
4、产区
换句话说,这四个要素,是在买茶的时候需要重点关注目标。出场率,但是非常高!
这四个要素,哪一个才是重点?
是排在第一位的价钱吗?
回答,下面公布。
【03】
【价钱】
在诸多要素中,将价钱排在第一位,有时候也是一种无可奈何。
有些茶人,念头略微不同寻常些,颇具以退为进的感觉了,对投资收益率掌控苛刻,恨不能用更低的价格,获得最大的一个权益室内空间。
小人长戚戚君子爱财,以直报怨。
但,白茶的价钱也无法偏移市价,若是一款茶,过度划算,归属于跳楼自杀清仓大处理状态,这一下真是需谨慎了。或许这茶,连白茶准入门槛都拉不上。
以前就遇到一些廉价老白茶,价钱可能比新茶价格更低。
32元一饼的老白茶听过吗?买了吗?
没买过?太棒了!恭喜您逃过一劫,买不到作旧白茶!
喏,也有1982年的拉菲酒,哦,不,是1982年老白茶。
这这这,年代再度刷新记录。
这茶,能喝吗?
这茶,纯正吗?
这茶,算白茶吗?
难题过多,不可控因素更许多。但有一点能够确立:假如1982年老白茶确实存在,它无疑是价格昂贵,还可进苏富比拍卖的那一种。商家怎么舍得你轻易标价。如果一饼只需一两千,那……
言尽于此,买还是不买,看你自己胃肠怎么样吧。
买茶或是做一个“烂人”,买茶时先了解一下市场走势,而后再进行决定。
【04】
【种类】
存白茶,免不了遭遇一个问题:存白茶,选哪种?
不可避免,白茶里的白毫银针、白牡丹茶、寿眉又会被放在一起比照。
买白毫银针?
买白牡丹茶?
买寿眉?
没有标准答案,都能够!白茶挑选,没有什么选择纠结症,只不过并没有对症治疗,临时被蒙蔽,给不了精确回答。
与其说担心,农家女陈来给大家个提议:看你自己状况挑选。
这里说的个人基本情况,包含三个方面。
1.个人爱好
2.本人费用预算
3.存茶空间
摆放在第一位的,无疑是爱好,你喜欢的白茶能够关键个人收藏。此刻买茶,无疑是跟着心走。
身边也有一朋友,是白毫银针的忠实粉,岩柱白毫银针、弃耕白毫银针、荒原白毫银针,基本上白毫银针系列产品都存着十斤。今此激情,真的是令人敬佩。
而有些茶人,感觉白毫银针的味道自身无法接受,就爱寿眉的香味。家中许许多多存快满了春白茶、秋白茶,茶饼、普洱茶饼,宛然是一个小藏友。
这没什么关系,爱好才算是主人家!不相干价钱!
自然,个人收藏白茶也要考虑到自已的本人费用预算及其存茶空间。
若是家中存茶空间比较有限,则可以调节成个人收藏普洱茶饼与不占用空间的白毫银针茶饼。
若是觉得白毫银针没法存过多,无须奢求,遵照个人爱好。
这么一整理,是不是感觉很条理清晰?
【05】
【加工工艺】
加工工艺,自然就是白茶个人收藏时应考虑的问题。
立即得出两(个藏茶规定。
第一:买传统手工艺白茶
第二:买含水量符合要求的白茶
白茶的传统手工艺,就是指白茶不揉不捻不炒,通过晒青和干躁而成的白茶。这类加工工艺中的白茶,本质化学物质并没有受到破坏,留有的营养成分撑起白茶的转换。
若是是非非传统手工艺白茶,在后续熟化行,缺乏优点,无法存出高质量的好白茶。
含水量,是指白茶成品茶的水分比,最新国标要求,白茶制成品里的含水量不可高过8.5%,即100克多茶中,水份不得超过8.5克。
含水量,对白茶储存来讲,至关重要。
倘若含水量超标准,会影响到白茶的熟化,很难做到长期性储放,甚至是在储放环节中,会有长霉的现象。
含水量,是至关重要的!
在买茶时,请尽快要确定自己买茶,含水量合格。
精确测量含水量,最切实可行的方式,便是买一台设备,通过这么一检测,达标是否立即用数据说话。
然,这类仪器设备价格昂贵,若就是为了简易精确测量一次,有点铺张浪费。
精确测量含水量,也可在茶芽、茶渣状态下手。
干燥白茶,摸上去是干燥、舒爽的,轻轻地转动、摇晃茶,还会继续传出“哗啦哗啦”的声响。且叶子就容易被揉成粉状,如同刚开启包装速食面,索性、一折就会断。
【06】
【产区】
产区,都是白茶个人收藏中的重要内容。
从一定程度上来讲,白茶的质量基本,中后期能熟化得什么实际效果,产区讲的算。(清除储存不到位状况)
这类产区对质量的危害,已有2个老前辈做样本。
一是云南省六大茶山的普洱茶叶,二是福建武夷山“三坑两涧”的正岩茶。
这种,都突显生存环境(产区)的必要性。
如“三坑两个地方”看,是武夷山岩茶高价位(高价)武夷岩茶的聚集地,栽种在这片土地上武夷岩茶,生存环境无可比拟,累积了诸多内在的化学物质,这种充沛的化学物质,是武夷岩茶质量所形成的重要。
白茶,也是如此!
在白茶产区中,太姥山知名度卓然。在太姥山,环境舒适,海拔高,土壤层妙,综合性技术高。
从古至今,名山大川出好茶叶,云雾茶出好茶叶,不是没有道理的!
大山地域,早晚温差大,可以帮助有机物的累积。有机化合物一多,白茶主要表现地较为鲜美、醇正、细致、香甜、稠滑。
大山地域,烟雾缭绕,这种云雾缭绕是天然天然屏障,可过虑有影响的微波,留有对白茶有利光线。这样一来,能够能够帮助白茶质量的产生。
大山地域,土地肥沃,一般以风化岩占多数,土中含有多种矿物。这种矿物,是主要能量补给,可以让白茶更加出色。
在各种一系列的影响下, 这才有了台湾高山茶的良好口碑。
【07】
自然环境,是白茶的家庭关系,气场早就藏到气血中。
加工工艺,是白茶的后期文化教育,是画龙点睛或是过河拆桥,茶做出来的便能了解。
在挑选藏品白茶时,不仅要了解产区,更要了解个人爱好。
买白茶,遵循自己内心,买自己喜欢的(网站站长 强烈推荐:夜里喝普洱茶危害睡眠吗,学习茶道文化与茶艺教程请访问:茶道文化,:)品种,并依据家中存茶空间适当选购。
购买的时候,要重视白茶的原产地,含水量是不是合格。
做到这一点,安心地逐渐存茶吧!
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