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金骏眉是什么茶 金骏眉怎么泡效果最好

  • 茶之道茶之道
  • 2022-09-30 09:00:17
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金骏眉茶产于与浙江衢州江山是桐木村,由于做茶叶全过程均由制茶师傅手工制做,每500g金骏眉必须数十万颗的茶叶鲜芽尖,采收福建武夷山保护区内的高山纯天然小种红茶新鲜的芽尖,随后通过一系列繁杂的晒青、摇青、发醇、摊青等生产流程而能够进行。因此金骏眉的价钱十分的价格昂贵,那样金骏眉茶属于什么茶呢,金骏眉如何冲泡最好是呢。我们一起来看看吧。

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金骏眉茶属于什么茶

金骏眉茶,是属于绿茶中金骏眉分支,产自浙江衢州江山市桐木村。由小种红茶第二十四代文化传承人江元勋带领员工在传统手工艺的前提下根据创新融合于2005年研发出优良品种绿茶。

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金骏眉茶如何冲泡最好是:

1、容器挑选

推荐采用盖碗茶具或是玻璃杯子,那么在冲泡时若可以享受金骏眉茶冲泡时芳香飘逸的茶味,也可赏析金骏眉芽尖水中伸展的唯美姿势。

2、水温操纵

泡红茶的水温,冲泡水温的把握是很重要的,合适的水温有益于金骏眉茶叶香味、味道及其所含有的内含物的浸取。

一般我们采用烧开后当然凉至90~95℃左右水冲泡金眉,会较传统式绿茶叶水温偏低的主要原因是取决于金眉的选材及加工工艺独特,水温太高往往会丧失其活力。

3、冲泡碧螺春茶量

依据个人喜好深浅把握,金骏眉茶3-5克就可以了,茶与水的比重保持在1:30~1:50就可以,即5g干茶就需要150ml的水。

4、冲泡方法

因为金骏眉选材质嫩,均是茶叶芽尖,茶味醇正浓香,在杯里先引入少量水,随后资金投入金骏眉,待茶叶略微侵润,在引入 剩下的水,可细闻这时金骏眉所散发出的特殊浓香芳香。

5、品尝

第一次灌水后,金骏眉在杯里大概静放15秒,随后出汤品尝,茶人根据自己的口味习惯性可以进行3-5次反复泡饮。

材料扩展:

金骏眉的保存方法:

1、遮光,不要把盛装金骏眉的茶叶罐放到阳光可以照射的区域,应当防止太阳直射,将金骏眉放置于阴凉干燥处储放。

2、防持续高温,这也是金骏眉存放的第二大关键点。金骏眉归属于彻底半发酵茶,持续高温可以进一步促进茶叶发醇,时间太长容易造成金骏眉里的化合物会发生变化,从而导致茶叶质变。 [15]

3、防水。金骏眉在设计施工中的最后一步有干燥全过程,非常容易返潮。假如四周的湿度大于茶叶自身的环境湿度,金骏眉会产生吸水能力,茶叶自然的实质在逐渐发生改变。

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