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某种意义,贡眉也叫寿眉,都是属于轻度的发酵白牡丹茶。贡眉主产地在福建建阳县。建瓯、浦城等县也是有生产制造,生产量占白牡丹茶总产值一半以上。高品质贡眉毫心显而少,颜色翠绿色,汤色橙黄或深黄色,芽叶调匀、绵软、鲜艳,叶张脉络黄布透视图呈鲜红色,醇美爽,香鲜纯。那样贡眉和寿眉具体的区别是怎么样的呢,贡眉和寿眉哪个比较好呢,下面是小编收集的材料,我们一起看下。
贡眉:以小枝采荼、福鼎大白茶等茶树的一芽二三叶或是三四叶为原料,经晒青、干躁、捡剔等特殊工艺流程制作而成的白茶叶产品。贡眉一般采收标准化的一芽两叶或三叶,要比寿眉先要采收,外观设计一般是以浅绿色为重,叶张鲜嫩,毫心细腻,汤色呈浅橘黄色。
寿眉:寿眉待四月中下旬茶芽长粗老后才能做寿眉。寿眉要以大白茶、水仙花将种茶树种类的叶子或嫩叶做为原料,通过萎调,干躁及其选择等工艺流程加工而成。外观设计一般是颜色黄绿带红,一部分细瘦芽头,叶张稍粗,汤色呈浅橙黄色或是橘黄色。
寿眉与贡眉哪一个要好点得话,能够针对不同的层面进行对比,实际上二者都是一样的。那如果是以质量上来看,贡眉的等级会比寿眉略微高一些。由于贡眉所使用的原料是一种茶树种类,而有的寿眉是采用普通大白茶或水仙花做为原料的。而且,有记述称,寿眉和贡眉是同一种茶。但是,二者的区别是有的,仅仅并不大罢了。简单说贡眉便是全新升级的寿眉。可是,从作用上来说,寿眉和贡眉的作用都是一样的,不管喝哪一个对身体都有帮助。因此二者类似,选择时全看个人爱好了。
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本文由茶之道于2022-03-08发表,如有疑问,请联系我们。
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