茶之道
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永春佛手茶关键产自于在我国福建云春县,又因其形似粽竹、名贵胜金,又被称为“金佛手”。科学研究验证了永春佛手茶对肠胃病有明显的疗效,常喝佛手茶,可减肥瘦身,解渴助消化,除痰,利水路,清目益思,除火去腻。那样永春佛手归属于什么茶呢,永春佛手要多少钱一斤呢,我们一起来看看吧。
永春佛手茶,又称香橼种、梨子,以其形似粽竹、名贵胜金,又被称为“金佛手”,系乌龙里的名贵种类之一。
普通永春佛手茶一斤价格是100块左右,质量比较好的永春佛手茶一斤必须300块左右,特等的永春佛手茶则需要上万元一斤,但整体价格对比稳定,也是非常平价的。
(1)购买佛手茶,最先可以从造型上鉴别。茶的卷结度,颜色度,纯净度来分析,茶茶梗少,样子卷结,颜色艳丽,有层次感,表明质量良好。
(2)闻一闻干咖啡的味道,看有没有异味,是否有长霉,香味正宗即是好茶叶。
(3)备好茶器和茶,把水沸腾煮沸,提前准备品评茶。
(4)把佛手茶放进盖碗茶具,倒进沸水,盖盖碗,泡浸30秒之后,逐渐闻水杯茶味,特别注意每一泡水杯上茶味的改变。
(5)倒出来茶水,收看茶水是清亮或是混浊,假如茶水金黄色通透,并没有残渣,质量不错。
(6)然后就品位茶水口感,假如茶水丝滑,通道后回甜好,那就说明茶的品质好。
(7)茶叶冲泡后,把茶底倒进放满冷水的菜盘中,看一下进行芽叶模样。假如芽叶肥大适度,尺寸匀称详细,芽叶色调光鲜亮丽,表明质量能够。
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本文由茶之道于2022-03-08发表,如有疑问,请联系我们。
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