白茶是红茶吗？

白茶，关键产地域在福建福鼎、政和县、武汉市新洲旧街[1]、闽侯县峨嵋、松溪县、建阳市、云南景谷部分地区，是中国茶系中特殊的佳品，以其成茶多见芽尖，满披贡眉，如银似雪而出名。

基本上工艺都是经过萎凋、蛋糕烘焙（或晾干）、拣剔、复火等工艺。云南省白茶工艺关键烘青，晒青茶的优势是维持口味茶原有香味儿，萎凋是产生白茶质量的关键工艺，因此白茶归属于微发酵茶，有着外观设计芽毫详细，满身穿毫，毫香甜润，茶汤颜色黄绿色清亮，味道口味淡回甜的质量特点。

白茶

而红茶是属于一种全发酵茶，要以合适的油茶树新牙叶为原材料，经萎凋、摊青（切）、发醇、干躁等一系列工艺全过程特制而成茶，具备红茶、青汤、枫叶和甘甜醇美的特点。

因此，总的来说就能说明，白茶并不是红茶，属于微发酵茶，都是是中国茶人研制传统的茗茶，中国六大茶类之一。