龙井属于绿茶吗

龙井归属于绿茶吗？我相信许多好朋友针对这个问题都不是很清晰吧，下边要我告诉您。

许多茶友很有可能会让龙井茶归属于绿茶吗有一定的疑惑。龙井茶属于绿茶的，这是中国极品茗茶，产自浙江省杭州市，是绿茶中极品。以其原产地与翻炒技术性的不一样，可分成狮、龙、云、虎四个系，今日早已合并为狮、龙、梅三大类目，其狮峰更为珍贵，采于春分前更好，制成品以色翠、香气浓郁、味辛、形美四绝而着称于世，有“我国茶叶”之称。

龙井茶最开始始于寺院，其种、采、抄、品都有一番注重。井茶多栽种于背靠近水，晴能遭受充足日照、雨又便于排污的酸碱性丘陵地形山地上。春采、夏锄、秋剪、冬肥，一点都耽搁不可，否则的话，人误茶一季，茶欺世一年。龙井周边茶人一年柴米油盐的花销就靠一季新茶，除开新茶，此外夏秋季两个季节的茶，本地人都把它看作柴禾。新茶共分四挡，清明前逐渐采头新茶，称“明前茶”，其茶嫩叶初迸，好似莲芯，就称作“莲芯”，这也是佳品里的极品。制做“莲芯”，一般要四斤之上的清叶(本地人称“草籽”)才可以抄制一斤干茶，而一个娴熟的采茶姑娘，每日最高只有采收嫩叶十二两。春分前采二新茶，又被称为“雨前茶”，这时候茶的芽柄已发一叶，其形如旗，芽尖捎长，其形同枪，故又称作&ld{任意阅读文章。补肾壮阳养生茶配方，quo;旗枪”。小暑以前采三新茶，这时候芽尖旁一有附叶两半，形近雀舌茶，因此也以“雀舌茶”相当。四新茶则在三春茶后一月逐渐采收，这时候茶已一片，并附加有茶渣，因此茶人也称作“梗片”，这类茶以前是茶人子孙后代练技术用。

龙井茶历年来以“狮、龙、云、虎”为佳品，狮为狮峰;龙为龙井;云为云栖小镇;虎为虎跑。此四处凡选用手工制作的龙井茶命名为杭州西湖龙井;出此标准且在杭州市管辖区以内所产的龙井茶，命名为杭州市龙井;超过杭州市且在广东省范围之内所产的龙井茶，定为为浙江省龙井;同样，浙江省之外地域，凡选用龙井茶加工工艺且茶形平扁的都肯定冠为龙井茶，例如四川龙井，江苏省龙井这些。