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信阳毛尖归属于绿茶叶的一种,它也有不同的类型,这一类型是按采收的时间区分的,包含白露茶,谷雨茶等,下面我们来看看信阳毛尖有哪些类型。
1,春尾茶
春季后期采制碧螺春茶,是公历6月份,是雨前茶。比明前茶、谷雨茶耐泡好吃,价格便宜。
2,茶叶
夏季采制碧螺春茶,泡出去的叶子非常大、宽,茶汤非常浓,味儿有点苦耐泡。
3,白露茶
白露茶拥有特殊的芳香醇厚味儿,并没有新茶那般细嫩,不耐泡,也同茶叶一样发干味道微苦。
4,谷雨茶
谷雨茶要在公历4月20号前采制碧螺春茶,春天环境温度适度,降雨量充裕,是茶叶生长发育时长,一芽一叶产生,该茶稍小于明前面茶叶,味儿略微加重了,这类信阳毛尖外形的档次感和口感融合一起。
5,明前茶
该茶要在清明节的公历4月5号前采制的,用春天的嫩叶采制成,此刻茶叶嫩,含有种淡淡的香,它特征是芽尖细微多毫茶汤颜色光亮,因为生长发育速度比较慢,大多数是嫩叶头,这是信阳毛尖高级其他茶。
总结来说春尾茶耐泡好吃,价廉物美,夏茶叶宽味儿有点苦耐泡,白露茶和茶叶发干味道微苦,不耐泡,明前茶叶嫩,带芳香。
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本文由茶之道于2022-03-08发表,如有疑问,请联系我们。
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