茶之道
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龙井茶冲调后茶汤不浓不淡,口感和味道极好。若想感受这类美好的感觉,大家就要用正确的泡法,下面我们就来看看龙井茶的泡法,龙井茶的正确泡法。
龙井茶的正确泡法能用下列三种:
龙井茶的泡法1,上投法
先置茶3~4g杭州西湖龙井茶叶,然后引入150~200ml开水。等茶迟缓沉入水中后,静候其一片片伸展起来。见到茶水中上下跳动,茶汤颜色葱绿光亮,芳香充分运用时,即可开始细口品尝。
龙井茶的泡法2,中投法
先向杯子中倒进1/3水量,随后再放入龙井茶。当茶伸展并融进水里后,再加入剩余的2/3水。但应注意,一共的水量一般为杯子容量的七成,注满杯子是泡茶的禁忌。
龙井茶的泡法3,下投茶
先投茶量,再加入正好未过龙井茶花的水位线,拿出杯子轻晃三十秒上下,使茶彻底淋湿并伸展伸开,最后用“悬壶高冲”技巧将水洒完。30秒后,先嗅茶汤香味,再赏茶汤颜色,后细尝茶汤味道。
以上就是三种龙井茶的正确泡法,喜爱通过我们的详细介绍,大家能够会学龙井茶的泡法。
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本文由茶之道于2022-03-08发表,如有疑问,请联系我们。
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