白茶怎么储存？让我来告诉你！

福鼎市白茶的存储标准及方式

福鼎市白茶的储存要求及别的茶不一样，别的茶要冷藏、存味，而白茶在存其珍味的前提下，还要考虑到存放全过程转换后结论。就算存有同一地区，由于品种差异，转换水平还会有很大不同，一般而言，在存放环节中，叶子的转换会比芽的转换针对感观而言，更突出一点，老寿眉的老脸(|会比毫针显著许多，但是并不可以说寿眉对如何好，他们只是有点不一样，没好坏差别。白茶可药用，因此怎样存放才能更好的提升它药效，是我们必须考虑的因素。

危害白茶储存的影响因素

茶里的水分含量

研究发现，当茶里的水分含量在3%上下时，茶分子结构和水分基本上呈单面分子结构关联。因此成茶汤分需保持在6%下列，高于此程度，要干躁。

温度

白茶比较好的储存温度在35度下，10度左右。温度确定各种各样物质的转化速率，温度越大转换速率越来越快。

臭味

空气中洁净度还会影响茶的品质。白茶味淡，非常容易被其他味儿环境污染，最好是在自然通风无异味的环境中储存。假如味道有毒副作用，对茶的品质的变化无疑是致命性的。

太阳

白茶最好是于背光处储存。茶在光线的直射下，会加快各种各样的物质开展，并因此造成许多不愉快的事的香味。

白茶储存的办法

白茶必须在遮光、自然通风、没有异味的常温下条件下，运用对应的器皿进行存储，采用器皿也是有相对应需要注意的事项。

锡罐

认可存茶比较好的器皿，一是锡罐无金属味，二是锡罐热传导慢，能够维持罐里相对稳定的温度，三是锡罐一般外盖都那么深，密封性极好，因此锡罐的价格比较还是比较高的。

铁盒储存

铁盒密封性更强。特别是在有带舒张压式、开启的时候要撬起来的密封盖的铁盒，但值得注意的是铁盒务必放置干躁处，防止锈蚀浸蚀。

瓷壶储存

瓷材质本身就是很高密度的，透气性能不太高，但瓷壶一般选的是木材或硅橡胶外盖，密封性比不上金属桶，建议使用锡箔纸盖在封口，那样就达到密封的需求。存放的时候要注意外盖材质是不是异味重，瓷壶适合存放短时间食用的茶。

陶器储存

储存白茶的瓷器最好是内腔挂釉，那样能够起到密封功效，若内腔并没有挂釉，提议白茶加密封袋存放，也同样可防止茶气污染。假如采用非常大的缸来存茶，放茶以前得用少许茶来除味，等缸里的异味没了，就能放茶了，要记得缸口一定要密封。

茶叶包装袋储存

这是最简单储存白茶的形式，用牛皮纸包装袋（内腔有锡箔纸）或锡纸袋密封储存，简单随意，带上非常方便。可根据自身的茶储存量来挑选茶叶包装袋大小，而且每次开启纸袋子取茶，应该及时用密封夹夹好，不许臭味落于。

紫砂罐储存

紫砂一直是茶友的最佳选择，紫砂和茶生来就是最好的搭档，紫砂过滤器的的透气性能最好是，许多茶在紫砂上存一段时间，茶气会出现一定程度的提高，好一点的紫砂壶冲调茶，也可以装饰茶气，合适必须中后期熟化的茶叶种类。可是白茶的香味素雅，香味相对性其他茶系并不是这么高，因此需要对白茶开展密封再灌装，或是挑选一些紫砂泥料自身密实度性也很好的紫砂罐，存茶前还要对紫砂罐开展去味解决。

纸箱子储存

一般库存量大一点的都选择纸箱子存放，纸箱子里的茶必须密封，码放很容易，运送也便于。

北方和南方存储特别注意问题

南方地区，以广东省、福建省为首，气侯高温多雨，降雨充沛，长期温度比较高，空气中的水分含量大，这种气候特征尽管有利于茶的中后期转换，但对于储存确实有一定风险性，假如气体的水分太大，温度太高，常会产生发霉，这便是经常说的“湿仓”茶。因此存放南方的白茶需要注意记牢那样好多个关键字：茶要干、要密封、常取样、自然通风干躁、独立存放、遮光。

北方地区，以北京市为首，气候干燥，一年有近几个月温度在10℃下列，进到12月温度变低。茶在这个环境下存放，也要记牢以下几种关键字：密封、维持温度、没有异味、遮光。