雨花茶是绿茶吗？雨花茶特点是什么？

雨花茶是一种来源于南京的特产茶，雨花茶外观设计紧、直、圆、绿、匀、形近松树皮，拥有幽雅的香气，味儿甘甜的口感。雨花茶是很多朋友自己喜欢的茶饮品，我们之前介绍了雨花茶冲调方式 喝雨花茶忌讳有什么？下面我们就来为大家介绍下雨花茶特性及其雨花茶是绿茶吗。

最先来介绍下雨花茶是绿茶吗？

我们都知道，一种茶归属于什么茶是根据制作工艺判断的，因此茶的类别区划还是很好分辨的，雨花茶的制作工艺流程是精彩绝伦茶、 轻微萎凋、适当摊青、整形美容干躁等，是绿茶的制作工艺，因此雨花茶不容置疑属于绿茶的。

最终来介绍下雨花茶特征有哪些。

1，雨花茶的特点：外观设计和口感。

雨花茶 的外形是短短的圆溜溜，颜色幽绿，索条十分紧直，并且在茶上边还带有着贡眉。雨花茶的干茶香气就十分浓厚，在冲调以后，香气四溢，十分幽静素雅。茶水颜色绿着泛着星光，味儿十分纯正，喝了一口就可回味无穷很久。

2，雨花茶的历史：雨花茶在1959年的时候被评选为是中国十大名茶之一，它得到过许多殊荣，例如在 1982年，被评选为是全国各地三十诸多茗茶之一；在1993年7月，获得第93届维也纳国际农(网站站长 强烈推荐：玫瑰茶祛斑有用吗，学习培训茶叶知识欢迎关注：)业展览会展会商品二等奖；在2004年12月，变成南京第一个地理标志保护商品。

3，雨花茶的级别：雨花茶一共有四个级别，各是特等一等雨花茶、特等二等雨花茶、一级雨花茶及其二级雨花茶。特等一等雨花茶是所有雨花茶中质量比较好的，它颜色显绿，颜色十分亮润，干茶十分调匀、清洁，茶水的颜色光亮，芽叶葱绿。

4，雨花茶的功效：雨花茶是绿茶，因而绿茶具备的功效它都具有，比如延缓衰老、有利排尿、抵抗心脑血管病、减肥瘦身这些。

以上就是大家今天要介绍的内容，总结来说雨花茶归属于绿茶的类别，雨花茶口感清新，香气怡然。