当前位置:首页 > 茶叶分类 > 白茶 > 正文

老白茶属于什么茶?

  • 茶之道茶之道
  • 2022-11-03 15:00:19
  • 0

在生活和中有许多饮茶的茶友只懂得品味茶,但是有些茶友真不知道自身爱喝老白茶究竟归属于什么茶,也不知他们处于什么茶类。那样下面小编就在这儿就跟大家来了解一下。

老白茶属于什么茶?

老白茶

老白茶属于什么茶?

老白茶处于什么茶类?

白茶归属于轻微发酵茶,是中国茶类中特殊的佳品。以其成茶多见芽尖,满披贡眉,如银似雪而出名。白茶是中国的特色产品,关键产自福建省的福鼎市(最开始是通过福鼎县创新,某县有一种优良品种油茶树——福鼎市大白茶,茶茶芽上披满白绒毛,是做茶叶的极好原辅材料,最开始使用这种茶片生产制造白茶)、政和县、松溪县和建阳等县,台湾也是有少许生产制造。白茶生产制造已经有200年左右历史时间。

老白茶,别名白金茶,即存储多年来的白茶,这其中的“很多年”是在一个科学合理的保存期内,例如10~20年。白茶在多年来的储放环节中,茶内部结构成份缓缓地悄然发生转变,香味成份慢慢蒸发、茶汤慢慢发红、味道越来越醇和,茶系也随之慢慢由凉转温。老白茶寒性,功同犀牛角,且储放时间越久,味道也就越醇和,老白茶的功效与作用和品尝使用价值也更高。

老白茶的特征

老白茶有着“一年茶、三年药、七年宝”一说,性寒性,放时间越久,味道也就越醇和,药用功效更高。尽管老白茶的茶汤颜色、熟化水平随着时间的在不仅的加重,可是目前市面上十几年、二十年的老白茶也很少了,何况要发醇到绿茶的程度那是要几十年的。