绿茶的功效与作用有哪些 绿茶的功效与作用介绍

绿茶的功效与作用，绿茶的质量特征就是叶绿汤清，俗称“三绿”，即干茶绿、茶水绿、芽叶绿。首要种类有西湖龙井茶、洞庭碧螺春、信阳毛尖茶、黄山毛峰茶、峨眉竹叶青。明朝清代之前，大家所食用的茶绝大部分都是属于绿茶。他们把鲜茶叶取下，以日光烘青、蒸青等手段，把茶的青草味及涩味除去，并把茶晾干或吹干，这也是当代绿茶的原型。那样绿茶的功效与作用都有哪些?下面是小编整理的相关相关知识详细介绍，希望能帮助到大家。

绿茶的功效与作用

绿茶味辛、苦，性寒性;一襟、肺、肝、肝胆经。作用有如下八种：

一、清热去火

可以治疗咽喉疼痛、湿毒疖痈、小解涩痛、尿急尿频。

明代李时珍的《本草纲目》说茶能“清六经火”，能清降好几个五脏六腑之魂，故运用很广泛。

二、消滞、生津解渴

茶叶能生津解渴，医治炎热伤津、解渴热症、口干口渴。唐朝陆羽《茶经》称茶可解“热渴凝闷”。

三、醒脑提神

茶可以醒神功能的广为流传，除开可让人保持清醒、提高效率外，亦可治疗中风昏愦。

中国古代人很早就发觉茶有醒脑提神、提升思维能力的作用。汉朝华佗《食论》记述：“苦荼久食，益含意。”《神农本草经》及南北朝陶弘景的《本草经集注》记述：“久服，放心养血，聪察少卧。”古代人觉得茶有养血功效，能养血助思。

茶也有让人难眠的作用。明朝缪希雍《神农本草经疏》言：“让人睡得少者，盖心藏神，神昏则多睡，净心经之热，则神常自惺寂，故失眠也。”

茶叶能治疗中风、神志恍惚。元朝王好古的《汤液本草》觉得茶能冶疗“脑中风昏愦”。

四、解暑利湿

茶叶能解暑利湿，医治炎热侵蚀、口干舌燥、小便短少、缓解不好。

五、清泻首领

茶能清泻首领，能治疗头痛。唐朝陆羽的《茶经》称茶能冶疗“头疼”;元朝王好古的《汤液本草》也称茶能“清首领”;明朝李梴的《医学入门》觉得“爽神首领自能清”。

茶叶能清目，治疗肝经风热，目赤，或肾精不足，目昏眼昏。明代李时珍的《本草纲目》、清朝赵学敏的《本草纲目拾遗》及王士雄的《随息居饮食谱》都是有茶能“清目”史料记载。

六、治痢

茶能冶疗痢，医治湿毒急性肠炎，发烫口干，腹疼肠鸣腹泻，泻下赤白浓血。民间验方有单单使用一味绿茶煎汁频饮治急性肠炎，效果较好。唐代孙思邈的《千金翼方》“治石痢方：淡煮真棒茶汁，服二三升，重则三服，轻则一二服，即瘥”。

七、治疗便秘

茶能冶疗大便不通畅，特别是在适用病愈、产后大便堵塞。清朝赵学敏的《本草纲目拾遗》称松萝茶治“病愈大便不通畅”。

八、益寿延年

茶叶能减缓衰老。《神农本草经》称茶能“益身、耐老”，南北朝陶弘景的《本草经集注》称茶能“益身，耐老，耐身于，高气青春不老”。宋朝钱易《南部新书》记载了一个佛家弟子喝茶长命故事，清朝许多书都引用过。清朝丁丙《筠轩丈以雁山茶饷客》曰：“新茶采采归来兮，益寿延年同丹荑。”

当代许多药业及食品科研都强调绿茶带有多酚，属纯天然抗氧化物，可以有效降低胆固醇，缓解氧自由基所引起的女性衰老。

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